“The Scenery” ฟาร์มท่องเที่ยวสุดชิค จุดนัดพบของผู้หลงใหลในการท่องเที่ยว พวกเขาคือธุรกิจที่เกิดจากแกะ ผู้ไม่เคยทำตัวเป็นแกะก็อปงานตัวเอง continue reading »

งานปั้นถือเป็นฝีมือที่ใครมีใจรักและความตั้งใจจริงก็ทำได้โดยไม่ต้องไปเรียนเพิ่มเติมอาศัยการฝึกฝนทักษะเป็นประจำจนฝีมืออวดโฉมได้ไม่อายใครก่อเกิดเป็น “ตุ๊กตาดินปั้น” ชูคอนเซ็ปต์ตกไม่แตกสร้างความต่างด้วยงานปั้น ‘สั่งได้ตามใจคุณ’ ลูกค้าทุกเพศทุกวัยให้การตอบรับ continue reading »

รู้จักและคุ้นเคย กอล์ฟ-เบญจพล เชยอรุณ ในฐานะพิธีกร นักร้อง และนักแสดงหนุ่มอารมณ์ดี ที่ตอนนี้กำลังมีผลงานทางด้านการเป็นพิธีกร รายการ สาระแนชาแนล รายการ มิตรนิยม ทางช่อง 5 และกำลังซุ่มทำผลงานเพลงมาให้แฟนได้ฟังกันอีกด้วย continue reading »

การปั้นดินญี่ปุ่น-ดินไทย ให้เป็นชิ้นงานจำลอง เช่น เบเกอรี่ ขนม ไอศกรีม ที่เรียกกันว่าเป็นแนว sweet deco ยังคงได้รับความนิยม สามารถนำไปตกแต่งบนของใช้ต่าง ๆ ให้เกิดความสวยงาม และเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับของเหล่านั้นได้อีกด้วย อย่างกรณีศึกษา “งานปั้นดินตกแต่งสิ่งของ” ที่ทีม “ช่องทางทำกิน” จะนำเสนอในวันนี้ เป็นงานปั้นดินเป็นขนม เบเกอรี่จิ๋ว นำไปตกแต่งของใช้ต่าง ๆ ได้หลากหลาย รวมถึงกรอบมือถือ นี่ก็สามารถสร้างรายได้ได้อย่างดี… continue reading »

คิม อิน โยบ ประธานกรรมการบริหาร บริษัท เคอาร์ซี (ไทยแลนด์) จำกัด เผยว่า บริษัทฯ ดำเนินธุรกิจซื้อสิทธิ์แฟรนไชส์แบรนด์ Missha จากประเทศเกาหลีมาทำตลาดในประเทศไทยเมื่อ 3 ปีก่อน และแบรนด์ล่าสุด คือ ไอศกรีม “red mango” ซึ่งในเกาหลี ไอศกรีมแบรนด์นี้ได้รับความนิยมอย่างสูง มีกว่า 170 สาขา มีจุดขายเป็นไอศกรีมโยเกิร์ตไร้ไขมัน ให้ทั้งความอร่อยและดีต่อสุขภาพ ซึ่งตรงกับกระแสรักสุขภาพทั่วโลก continue reading »

นายมนตรี กะตากูล
หากพูดถึงไอศกรีม หลายคนคงจะนึกถึงไอศกรีมรสชาติผลไม้จากต่างประเทศ ที่เน้นสีสันสดใส ทำให้บางคนหลงลืมไอศกรีมที่รุ่นปู่ ย่า ตาย ยาย เคยรับประทานมาตั้งแต่วัยเด็ก นั่นคือ “ไอศกรีมกะทิสด” ที่ใช้กะทิ และมะพร้าวเป็นส่วนผสมหลักแทนการใช้นม continue reading »

อุณหภูมิร้อนระอุในช่วงนี้ อาหารที่ช่วยคลายร้อนได้อย่างดี คงต้องเป็นไอศกรีมเย็นๆ กินแล้วชื้นใจ ซึ่งในท้องตลาดมีให้เลือกหลากหลาย แต่ละเจ้าพยายามสร้างจุดเด่นเฉพาะตัวต่างกันไป อย่างในรายของไอศกรีม “Snow milk” เป็นไอศกรีมแฮนด์เมด ใช้วัตถุดิบเกรดดี มีให้เลือกทั้งแบบไอศกรีมนม โยเกิร์ต รวมไปจนถึงเจลาโต้ continue reading »

‘15 inch’ ไอศกรีมไม่ละลาย

ไอศกรีมตามธรรมดา เมื่อถูกความร้อนจะต้องละลายเป็นน้ำ แต่สำหรับแบรนด์ ‘15 inch’ สร้างมิติใหม่ให้วงการ ด้วยนวัตกรรมไอศกรีมทำจากข้าวหอมมะลิไทยที่ไม่ว่าจะเจออุณหภูมิสูง หรือเปล่าทิ้งไว้นานๆ ก็ไม่ละลาย อีกทั้ง คงรูปทรงเดิมทุกประการ ช่วยสร้างความแปลกใจแก่ลูกค้า โดยเบื้องหลังเกิดจากแนวคิดอยากพัฒนาให้ข้าวไทยเพิ่มมูลค่าและขายได้ในระดับสากล continue reading »

ไอศกรีม “วอลล์” เดินเครื่องเต็มสูบ รุกหนักปูพรมร้านไอศกรีมแบบตัก เปิดช่องสร้างอาชีพแก่ผู้สนใจอยากมีร้านไอศกรีมเป็นของตัวเอง หรือต้องการหารายได้ โดยชูจุดเด่นลงทุนต่ำเริ่มต้นเพียง 5 พันบาท คุยสามารถทำกำไรได้งาม กระตุ้นเพิ่มมูลค่าจากความคิดสร้างสรรค์ continue reading »

ศิรินทร แซ่แต้ (คนกลาง)

ความมหัศจรรย์ของโรงงานช็อกโกแลต จากภาพยนตร์เรื่อง “Charlie and the Chocolate Factory” ใครจะคิดว่าก่อเกิดเป็นแรงบันดาลใจแก่ไอเดียธุรกิจไอศกรีมซูเปอร์พรีเมียม “ครีม แอนด์ ฟัดจ์” (Cream & Fudge) มานานกว่า 7 ปี และกลายเป็นไอศกรีมผัดฝีมือเมืองไทย ที่ไม่หยุดพัฒนาเมนูและรสชาติแปลกใหม่อยู่เสมอ continue reading »

กวิน อินเตอร์เทรด รุกหนักจัดงานแสดงกาแฟ เบเกอรี่และไอศกรีม อันดับ 1 ต้อนรับปีมะโรงย้ายทำเลใหม่บุกอิมแพ็ค เมืองทองธานี ใหญ่กว่าเดิม 20% รองรับทัพนักลงทุนกว่า 150,000 คนจากทั่วประเทศ continue reading »

กวิน อินเตอร์เทรด เดินหน้าจัดงานแฟรนไชส์ และ SME ต้อนรับปีมะโรง ย้ายทำเลใหม่บุกอิมแพ็ค เมืองทองธานี เพิ่มพื้นที่ขาย 20% รับทัพนักลงทุนกว่า 150,000 คนจากทั่วประเทศ continue reading »

ทั้งเรื่องรักและเรื่องงานดูจะรุ่งกันบานตะไทสำหรับหนุ่มชาย -ชาตโยดม หิรัญยัษฐิติ แถมลงทุนทำร้านขนมกับกลุ่มเพื่อนก็ยังเจริญเติบโตเปิดสาขาเพิ่มเป็นว่าเล่น ดวงคนจะรวยนี่มันช่วยไม่ได้จริงๆ เลย มีโอกาสได้เจอหนุ่มชายกับผองเพื่อน ก็เลยรีบปรี่เข้าถามเอาเทคนิคทำธุรกิจให้รวยมาฝากทุกคนกันจ้า continue reading »

นายกมล เลิศวิรุจน์ เจ้าของร้านเจี๊ยะจุ้ย

ผู้หลงใหลในไอศกรีมสายไหมของสองสามีภรรยา คิดซื้อแฟรนไชส์หวังลดความเสี่ยงในการเริ่มต้นธุรกิจครั้งแรกในชีวิต แต่กลับเปลี่ยนใจหลังพบว่าต้องใช้เงินทุนค่อนข้างสูง เลือกหันมาคิดค้นสูตรไอศกรีมสายไหมเองอาศัยความชอบส่วนตัวสร้างความมุ่งมั่นจนก่อเกิดร้าน “เจี๊ยะจุ้ย” ไอศกรีมสายไหมโฮมเมด continue reading »

นมโรงเรียนชนิดกล่อง ลายน่ารัก

เป็นธรรมดาที่ผู้ประกอบการรายเล็ก โดยเฉพาะธุรกิจในชุมชน ยากจะแข่งขันด้านการตลาดกับผู้ประกอบการรายใหญ่ได้ ทว่า หากได้รับการสนับสนุนจากภาครัฐฯ ให้คำปรึกษาเพื่อลดต้นทุนการผลิต และพัฒนาศักยภาพให้เทียบเท่า จะมีส่วนช่วยให้ธุรกิจดำเนินต่อไปได้ เช่นเดียวกับ “สหกรณ์โคนมเชียงใหม่” ที่มาจากการรวมตัวของชาวบ้าน ทั้งส่งน้ำนมดิบให้บริษัทเอกชนรายใหญ่ และสร้างแบรนด์ของตนเอง continue reading »

ไอศกรีมกะทิสด ใส่ในถ้วยรูปเรือ

ไอศกรีมกะทิสด หวานหอมแบบโบราณ กินคู่กับ “มะพร้าวกะทิ” โดยใส่มาในภาชนะถ้วยเซรามิกรูปทรงเรือ พร้อมตกแต่งน่ารักด้วยร่ม และไม้พายขนาดจิ๋ว เหมาะซื้อหาเป็นของที่ระลึกในโอกาสมาเยือน อ.อัมพวา นับเป็นการสร้างจุดเด่น ช่วยให้ชื่อ “ไอติมลุงพร” เป็นที่รู้จักและจดจำของลูกค้า continue reading »

“พอมาทำขายก็ได้มุมมองอีกด้านหนึ่ง รู้ว่าต่อไปนี้ต้องเข้าใจในบริการ ต้องใส่ใจ ต้องรับฟังคำติชม คนซื้อเขาจะกล้าติ เพราะเขาเสียเงิน ส่วนนี้ทำให้ผู้ผลิตเกิดการพัฒนา” continue reading »

สูตรนี้เป็นสูตรแบบง่ายๆไม่ซับซ้อน แตงโมควรเป็นแตงโมที่สดใหม่ continue reading »

ถึงแม้คิวถ่ายละครจะยาวเหยียด แต่พระเอกหนุ่มมากความสามารถอย่างหนุ่มคริต ชาคริต แย้มนาม ก็ยังหาเวลาว่างมาบริหารธุรกิจของตัวเองจนเติบโต ล่าสุดชวนเพื่อนๆ ในวงการไปร่วมงานเปิดตัวร้านไอศกรีม Eng Chang By Shahkrit สาขาสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกร continue reading »

๐ ติดตาม 2 ผู้ประกอบการที่ไม่เคยย่อท้อ เพื่อไต่สู่เป้าหมาย

๐ ‘บูโอโน่’ ไอศกรีมสูตรอิตาเลียนกับการพัฒนาสินค้าเพื่อสู่ตลาดโลก

๐ ‘โมโซย่า’ ไอศกรีมนมถั่วเหลือง ที่กำลังจะแจ้งเกิดในปีนี้ continue reading »

ลงทุนราคาเริ่มต้น 49,000 บาท

ความได้เปรียบของแฟรนไชส์ FOS ไม่ได้เริ่มต้นจากศูนย์
แต่จุดเริ่มต้นเป็นการต่อยอดความคิด และเห็นช่องทางการทำธุรกิจ จากร้านไอศกรีมของคุณแม่ที่เคยขายดีในมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ แตกหน่อขยายจำนวนการผลิตด้วยวิธีหาผู้ร่วมลงทุน แทนที่จะเปิดสาขาด้วยตัวเอง ซึ่งมีต้นทุนสูงกว่าทั้งด้านการเลือกทำเล จ้างพนักงาน และค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ในร้าน continue reading »

วิธีทำไอศกรีมนมเย็นรสชาติหวานมันเหมาะสำหรับรับประทานในหน้าร้อน continue reading »