Tag ข้าวมธุปายาส

‘บ้านขวัญ’ ตำนานขนมไทยสไตล์โมเดิร์น 13,622 views 1

Jun29

อาจเป็นเพราะกระแสฮิตของ “วินเทจ” จึงพาลเลยเถิดจากเทรนด์แฟชั่น ไปสู่ ไลฟ์สไตล์การท่องเที่ยวอารมณ์ประมาณตลาดน้ำย้อนยุค บรรยากาศเก่าคร่ำคร่า ลามมาถึงอาหารการกินที่ยิ่งเก่ายิ่งโดน ยิ่งโบราณก็ยิ่งดัง…ดั่งเช่นขนมไทยหลายอย่างกลับกลายเป็นของหวานอินเทรนด์…เหมือนอย่างที่ร้าน “ขนมบ้านขวัญ” นั่นไง ! continue reading »

“ข้าวมธุปายาส” เวอร์ชั่นคนไทยทำ เมนูมากคุณค่า เสิร์ฟสะดวกพร้อมทาน 2,653 views 0

Dec8

“ข้าวมธุปายาส ต้นฉบับมาจากประเทศอินเดีย ซึ่งส่วนผสมและขั้นตอนการทำค่อนข้างเยอะ เเละยุ่งยากมาก ของผมลดกระบวนการทำ เเละวัตถุดิบลงบางส่วน คร่าวๆ จะไม่ใส่ผลไม้กวน ส่วนข้าวที่เลือกใช้ เช่น ข้าวเหนียวกล้องจะใช้ข้าวใหม่ มีสีเขียวอ่อนๆ ข้าวกล้องสีชมพูจะใช้ข้าวที่เก็บมาสักระยะเพราะจะมีน้ำนมข้าวมาก สีก็จะออกมาสวย ส่วนนมเลือกใช้นมไขมันต่ำแทนนมโคสด จะไม่มีกลิ่นคาว เเละจะกวนไม่ให้ข้นหนืดเกินไป” continue reading »


ThaiSMEfranchise.com : ศูนย์รวมธุรกิจ SME ที่ใหญ่ที่สุดในไทย
Copyright 2010-2011. สงวนลิขสิทธิ์ ตาม พ.ร.บ. พ.ศ.2537 [ ลิขสิทธิ์ & นโยบายส่วนตัว]
ผู้ดูแลเว็บไซต์ :   info@thaismefranchise.com
Telephone :  02-8967330-1 | Fax :  02-8967331
เจ้าของเดี่ยวกับ ThaiFranchiseCenter.com | ThaiSMEfranchise.com | ThaiFranchiseTV.com     ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน Twitter ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน Facebook ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน You tube