เงินลงทุน : 1,300 บาท (ค่าวัสดุอุปกรณ์ สำหรับผึ้ง 6 รัง)
รายได้ :  4,800 บาท
วัสดุ/อุปกรณ์ :
* คอนประกอบด้วยลังเลี้ยง ทำจากไม้เนื้อแข็งขนาด 27x45x21 ซ.ม.
* ที่เกาะรวงผึ้งประกอบด้วย ไม้รูปสี่เหลี่ยม ขนาด 21x24x3 ซ.ม. ภายในขึงด้วยลวด 4 – 5 เส้น

วิธีดำเนินการ :
1. สภาพพื้นที่ต้องมีแหล่งที่มีอาหารเพียงพอ เช่น สวนมะพร้าวที่มีจั่นออกดอกตลอดปี รวมทั้งมีน้ำหวานจากไม้ผลที่ออกดอกตามฤดูกาลและจากวัชพืชต่างๆ

2. แหล่งของผึ้งที่จะนำมาเลี้ยงมาจากแหล่งต่างๆ ดังนี้

* จากธรรมชาติ : โดยการทำรังล่อไปวางไว้ในแหล่งที่มีผึ้งและเป็นที่ร่มรื่นใกล้แหล่งอาหาร ด้วยการปักเสาหลักสูงประมาณ 1 เมตร เพื่อวางรังล่อโดยทาฝารังด้านในด้วยไขผึ้งหลังจากมีผึ้งเข้ามาอาศัย จึงเคลื่อนย้ายไปยังลานเลี้ยงต่อไป

* จากแหล่งเลี้ยงผึ้ง :  ผึ้งที่ซื้อมาเลี้ยงควรเป็นผื้งที่มีความสมบูรณ์สูง และมีครบทุกวัยทำงาน มีปริมาณเกสรน้ำผึ้งมาก นางพญาวางไข่ดี

* จับผึ้งป่ามาเลี้ยง :
1. จัดมาเลี้ยงในคอน โดยเลี้ยงในพื้นที่เดิม 2-3 วัน แล้วเคลื่อนย้ายไปสถานที่ต้องการในเวลากลางคืน
2. การเพิ่มจำนวนของผึ้งในแต่ละรัง ต้องคัดเลือกนางพญาผึ้งให้มีการวางไข่ได้อย่างสม่ำเสมอมีการตัดแต่งรัง การรวมรัง และการขยายวงจรในการวางไข่
3. เพิ่มความแข็งแรงและความสมบูรณ์ให้กับรังด้วยการให้อาหารเสริมในช่วงที่ผึ้งขาดแคลนอาหาร บางครั้งจะต้องเคลื่อนย้ายรังไปยังแหล่งที่มีอาหารสมบูรณ์ เช่น สวนมะพร้าวหรือมะม่วงที่กำลังออกดอก

4. การเก็บน้ำผึ้งจากคอน ให้สังเกตดูที่ส่วนบนของคอน ถ้าพบว่ามีสีขาวขุ่นแสดงว่ามีน้ำผึ้งอยู่ภายในใช้มีดกรีดรวงผึ้งเป็นรูปตัวยูแล้วเลือกส่วนบนที่ติดกับสันคอนออก นำไปใส่ผ้ากรองที่มีถังรองรับ คอนฝึ้งที่ถูกตัดน้ำผื้งออกให้นำกลับไปเลี้ยงตามเดิม หลังจากนั้นผึ้งก็จะสร้างรวงขึ้นมาใหม่ภายใน 1-2 เดือน

ข้อเสนอแนะ :
1. การป้องกันศัตรูของผึ้งไม่ให้มารบกวน ได้แก่ มดดำ มดแดง แมงมุม แมลงสาบ และตัวต่อ ให้ใช้น้ำมันเครื่องทาที่เสาหลัก
2. ไม่ควรเปิดดูผึ้งบ่อยๆ เพราะจะกระทบกระเทือนต่อระบบการทำงานของผึ้ง ให้ใช้วิธีสังเกตผึ้งภายนอกรังแทน

ธุรกิจ SMEs ที่น่าสนใจอื่นๆ..

• สูตรการทำ หมูอบน้ำผึ้ง รสชาติกลมกล่อมด้วยเครื่องปรุงที่หาได้ทั่วไป
• เบอร์หนึ่ง ‘กระยาสารท’ ปทุมธานี ยกระดับขนมพื้นบ้านบุกขายห้าง
• ส้มเช้งแช่น้ำผึ้ง
• น้ำผึ้งโยเกิร์ตมูส ช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น
• “เพาะผึ้งจิ๋ว” วิถีเกษตรแนวใหม่ ยึดหลักธรรมชาติสู่อาชีพท้องถิ่น
• มาดูแลสุขภาพกับเครื่องดื่มชาเขียวผสมน้ำผึ้ง…กันมั๊ย