สนองนุช ชาญวีรกูล กรรมการผู้จัดการบริษัท สเตซีย์ อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด เล่าว่า ด้วยสังคมในปัจจุบันที่มีแต่ความเร่งรีบ ในขณะที่การแสดงความยินดี การเสียใจ และความรัก ยังเป็นสิ่งที่จำเป็นในสังคมไทยอยู่ เพื่อสร้างมนุษยสัมพันธ์ที่ดีให้กับคนรอบข้าง ทำให้สเตซีย์ คิดที่จะเป็นสื่อสร้างในการถ่ายทอดความรู้สึกที่ดีแทนผู้อื่น โดยได้นำความคิดมาจากต่างประเทศที่ดำเนินธุรกิจกิจเช่นนี้มานาน continue reading »

เจ้าของธุรกิจหม้อแกงเงินล้าน คือ “เพ็ชรสมาน กลิ่นนาคธนกร” ประธานกลุ่มสตรีขนมหวานพื้นเมือง ซึ่งปัจจุบันอายุ 56 ปี เป็นชาวห้วยโรงโดยกำเนิด ซึ่งกว่าจะมาถึงความสำเร็จในวันนี้ เส้นทางที่ผ่านมา ต้องต่อสู้เพื่อเลี้ยงชีพมาสารพัด continue reading »

นักท่องเที่ยวสนุกกับบรรยากาศสวนเกษตร ขณะที่เจ้าของสวนสามารถขยายผลธุรกิจ จากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสู่ผลิตภัณฑ์แปรรูปภายใต้รูปแบบ “Souvenir Product” ควบคู่ไปกับการสร้างแบรนด์ continue reading »

สุจิรา เธียรอุกฤษ ผู้จัดการฝ่ายขาย ห้างหุ้นส่วนจำกัด แอ็บโซลุทฟู้ดส์

สำหรับความพยายามในการหาคำตอบให้กับคำถามเหล่านี้ ถ้าปล่อยให้เป็นหน้าที่ของหน่วยงานภาครัฐอย่างเดียวก็คงจะไม่ทันกับการแข่งขันบนเวทีการค้าโลกในปัจจุบัน ดังนั้น วันนี้เราจะได้เห็นบทบาทการทำงานของภาคเอกชน และหนึ่งในนั้น คือ ห้างหุ้นส่วนจำกัด absolute food solution ที่ก่อตั้งขึ้นมาเมื่อเร็วๆ นี้ด้วยทุนจดทะเบียน1 ล้านบาท โดยการรวมทีมงานที่มีประสบการณ์การ continue reading »

โอ่งลายมังกรในรูปโฉมใหม่

สำหรับโรงงานเครื่องปั้นดินเผาในจังหวัดราชบุรี ที่มีการปรับตัวทั้งรูปแบบและดีไซน์ที่เห็นได้อย่างเห็นได้ชัดเจนมีเพียง 3-4 โรงงานและหนึ่งในนั้น คือ เถ้าฮงไถ่ โรงงานผลิตเครื่องปั้นดินเผาเก่าแก่ เรียกได้ว่าคู่กับประวัติเครื่องปั้นดินเผาของจังหวัดราชบุรี ตั้งแต่ปี 2476 ของนายซ่งฮง แซ่เตีย ชวนพรรคพวกมาตั้งโรงงานไหน้ำปลา และโอ่งน้ำไม่มีลาย กระถางต้นไม้ เป็นโรงงานแรก ต่อมาผู้ผลิตตามขึ้นมาอีกหลายรายและมีการตัดราคากันเอง ประกอบกับความต้องการโอ่งและไหน้ำปลาลดลง จึงจำเป็นจะต้องมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อให้สามารถขายในตลาดยุคปัจจุบันได้ continue reading »

สุนทรี ศรีสำราญ

จากสถานการณ์ดังกล่าว ส่งผลธุรกิจด้านความงามเกิดไอเดีย ที่จะเปิดร้านทำผมบนสถานีรถไฟฟ้า หวังรองรับสาวออฟฟิศที่ต้องแต่งสวยก่อนเข้าทำงาน ซึ่งแนวคิดดังกล่าว ก็เกี่ยวโยงกับนิสัยส่วนตัวของเจ้าของเองด้วยที่ต้องทำผมให้ดูดีทุกเช้าก่อนไปทำงาน continue reading »

เนื่องจากตลาดการดื่มกาแฟ White coffee ในบ้านเราเริ่มขยายตัวมากขึ้น ทำให้เราเริ่มเห็นกาแฟนำเข้าจากต่างประเทศในกลุ่มของกาแฟพรีเมียมมากขึ้น และ OLD TOWN เป็นอีกหนึ่งของ White coffee จากประเทศมาเลเซีย ที่เตรียมจ่อคิวเข้ามาเปิดตลาดในเมืองไทย โดยอาศัยช่องว่างทางการตลาด ที่ยังไม่มีผู้ที่โปรโมททำตลาด White coffee อย่างจริงจังในเมืองไทย continue reading »

“ลำไยเบญจรงค์” สูตรเด็ด น่ากิน

สำหรับการกินลำไย นอกจากแบบสดๆแล้ว ยังมีการนำลำไยไปแปรรูปเป็นของว่างหลากหลายรูปแบบ เช่น ข้าวเหนียวเปียกลำไย, ลำไยอบแห้ง หรือแม้กระทั่ง น้ำลำไย เครื่องดื่มดับกระหายรสชาติหอมหวาน เป็นต้น continue reading »

และด้วยสายพระเนตรยาวไกลของสมเด็จพระนางเจ้าพระบรมราชินีนาถ เล็งเห็นว่าเส้นใยจากป่านศรนารายณ์ มีคุณสมบัติเส้นใยเหนียว แข็งแรง และทนทาน เหมาะสมจะนำเป็นผลิตภัณฑ์หัตถกรรม นำมาสู่การเปิดโอกาสให้แม่บ้านกลุ่มเล็กๆ ในชุมชนหุบกะพง อ.เขาใหญ่ จ.เพชรบุรี ได้เรียนรู้งานหัตถกรรมจากป่านชนิดนี้ จนปัจจุบัน ผลงานนี้ขึ้นชั้นสินค้าเด่นประจำจังหวัด และก้าวไกลไปสู่ต่างแดน continue reading »

เพ็ญภรณ์ อัตตาภิบาล ผู้จัดการทั่วไป บริษัท One Step Forward จำกัด เล่าว่า ตนเองและเพื่อนรวม 3 คน ได้รวมกลุ่มกันขึ้น เพื่อสร้างธุรกิจเกี่ยวกับเครื่องสำอาง โดยเพ็ญภรณ์เอง ได้เคยมีประสบการณ์ในการทำงานกับบริษัทที่เกี่ยวกับเครื่องสำอางมาก่อน ทำให้รู้ช่องการตลาด การบริหารจัดการ และกระบวนการผลิต ทำให้คิดที่จะออกมาทำธุรกิจด้านนี้เอง ซึ่งเพื่อนก็เรียนจบมาทางด้านการตลาด และเคยอยู่ในแวดวงของธุรกิจส่งออก ส่วนตนเองจบปริญญาโทนิเทศศาสตร์ จึงได้นำ 2 องค์ความรู้นี้มารวมกัน และนำมาปรับใช้กับการดำเนินธุรกิจ continue reading »

“สปันจ์” ร้านเบเกอรี่สร้างชื่อมากว่า 20 ปี จากจุดเด่นการแต่งสีสัน และรูปลักษณ์ให้เค้กดูมีชีวิตชีวา ขณะที่ระดับราคาไม่สูงนัก เจาะลูกค้าระดับกลาง โดยช่องทางตลาด นอกจากมีหน้าร้านของตัวเอง และส่งเข้าห้างสรรพสินค้าแล้ว ล่าสุดกำลังขยายสู่รูปแบบแฟรนไชส์เต็มรูปแบบ continue reading »

นายมนตรี กะตากูล
หากพูดถึงไอศกรีม หลายคนคงจะนึกถึงไอศกรีมรสชาติผลไม้จากต่างประเทศ ที่เน้นสีสันสดใส ทำให้บางคนหลงลืมไอศกรีมที่รุ่นปู่ ย่า ตาย ยาย เคยรับประทานมาตั้งแต่วัยเด็ก นั่นคือ “ไอศกรีมกะทิสด” ที่ใช้กะทิ และมะพร้าวเป็นส่วนผสมหลักแทนการใช้นม continue reading »

บรรยากาศที่นั่งภายในร้าน

ถ้าให้บรรยายถึงลักษณะของเส้นขนมจีน ก็ต้องนึกถึงเส้นสีขาวกลมๆ เล็กๆ ยาวๆ เหนียวนุ่ม ที่กินคู่กับน้ำยาแบบต่างๆ แต่ขนมจีนที่ “ผ่านมาแวะกิน” จะพาไปชิมในมื้อนี้ มีชื่อเรียกว่า “ขนมจีนเส้นม้วน” ที่นอกจากจะเป็นชื่อร้านแล้ว ก็ยังเป็นขนมจีนชนิดหนึ่งที่มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเองอีกด้วย continue reading »

กาแฟสด เสิร์ฟพร้อมขนมหวาน

ปัจจุบันร้านกาแฟทั่วไปมักจะเปิดขายคู่กับขนมฝรั่งอย่างเบเกอรี แต่สำหรับร้านขนมไทย บ้านไทยร่มเย็น เปิดร้านกาแฟสดขายควบคู่กับขนมไทย ซึ่งด้วยรสชาติของขนมไทยที่ได้ปรับให้เข้ากับความชอบของคนในยุคปัจจุบัน ทำให้กาแฟสดของร้านนี้กินควบคู่กับขนมไทยได้อย่างลงตัว continue reading »

อีกหนึ่งศูนย์การค้า ย่านบางใหญ่ “เดอะสแควร์” หรือจตุรัสแห่งความบันเทิง ที่โดดเด่นในเรื่องการคัดสรรร้านค้า โดยเฉพาะร้านอาหารที่ต้องมีเอกลักษณ์โดดเด่น รสชาติไม่ซ้ำใคร ราคาสบายกระเป๋า มารวมไว้อย่างครบครัน continue reading »

กลุ่มพัฒนาอาชีพสตรี เป็นแหล่งผลิตและจำหน่ายผ้าห่ม พรมเช็ดเท้า ตลอดจนผลิตภัณฑ์จากเศษผ้าที่ก่อเกิดโดย “คุณสำราญ แก้วอ่อน” หรือ “พี่ราญ” ที่มองเห็นประโยชน์จากของเหลือใช้เสกสรรค์เป็นสินค้ามีคุณค่าสร้างรายได้และอาชีพให้คนในชุมชนบ้านโนนรังน้อย จ.อุบลราชธานี continue reading »

สถาบันสอนอาชีพชี้ช่องรวย ในเครือบริษัท พีเพิลมีเดีย จำกัด เปิดสอนหลักสูตรเด็ดส่งท้ายเดือนพฤษภาคม วันเสาร์ที่ 26 พ.ค 2555 continue reading »

หน้าร้าน “เตี๋ยวเรือโกแบ๋น-บางกร่าง” สาขา The Square ย่านบางบัวทอง

การไม่ย่อท้อต่ออุปสรรคที่ถาโถมเข้ามา กลายเป็นวันที่น่าภาคภูมิใจในวันนี้ของ ก๋วยเตี๋ยวเรือ “โกแบ๋น-บางกร่าง” กับระยะเวลาตลอดกว่า 10 ปี ต้องเผชิญความล้มเหลวในธุรกิจหลายต่อหลายครั้ง แต่มาวันนี้กลายเกราะคุ้มกันที่ยิ่งใหญ่ให้สองสามีภรรยาตั้งใจดำเนินธุรกิจด้วยหัวใจ ด้วยไม่ต้องการกลับไปเริ่มนับศูนย์ใหม่ continue reading »

พิษณุโลก – สาวบัญชีสถานอบรมผู้ช่วยพยาบาลพิษณุโลกไอเดียบรรเจิด นำเตียงผู้ป่วย อุปกรณ์การแพทย์มือสองที่ใช้สอนเด็กมาเปิดร้านขายในราคาถูก พร้อมตั้งชื่อร้าน “ขายเมียเก่า” ดึงความสนใจลูกค้า continue reading »

ในยุคที่ราคาข้าวของเครื่องใช้ต่างๆ ล้วนถีบตัวขึ้นพร้อมๆ กัน โดยมีปัจจัยสำคัญมาจากต้นทุนวัตถุดิบที่เพิ่มขึ้น ทำให้ผู้ประกอบการ พ่อค้า แม่ค้าที่ยึดอาชีพขายอาหารนั้น ส่วนใหญ่เลือกใช้วิธีโยนภาระต้นทุนที่เพิ่มขึ้นไปให้ลูกค้าผู้บริโภคแทน ด้วยการขึ้นราคาขายนั่นเอง continue reading »

อุณหภูมิร้อนระอุในช่วงนี้ อาหารที่ช่วยคลายร้อนได้อย่างดี คงต้องเป็นไอศกรีมเย็นๆ กินแล้วชื้นใจ ซึ่งในท้องตลาดมีให้เลือกหลากหลาย แต่ละเจ้าพยายามสร้างจุดเด่นเฉพาะตัวต่างกันไป อย่างในรายของไอศกรีม “Snow milk” เป็นไอศกรีมแฮนด์เมด ใช้วัตถุดิบเกรดดี มีให้เลือกทั้งแบบไอศกรีมนม โยเกิร์ต รวมไปจนถึงเจลาโต้ continue reading »

สมาคมพัฒนาผู้ประกอบการวัยรุ่นไทยและวัยทำงาน ร่วมกับ สำนักงานเสริมสร้างเอกลักษณ์แห่งชาติ และมาหวิทยาลัยนอร์ท กรุงเทพฯ continue reading »