ผสมซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส เนยสด น้ำมันงา ใส่ภาชนะคนให้เข้ากัน continue reading »

นำผักทุกอย่างมาล้างให้สะอาด แช่ตู้เย็นเอาไว้ก่อนนำมาหั่น continue reading »

วิธีทำหมูอบน้ำผึ้งรสชาติกลมกล่อมด้วยเครื่องปรุงที่หาได้ทั่วไป continue reading »

เมนูนี้อาจจะดูซีฟู๊ดสักหน่อยนะ เอาใจคนชอบ ไปทะเล เพราะสามารถทำกันได้ง่าย ๆ ที่ริมชายหาด กัน แต่ต้องเป็นคนชอบทำอาหารหน่อยนะ เพราะอาจจะยุ่งยาก กับการเตรียมวัตถุดิบนิดหน่อย งั้นเราไปดูสูตรการทำนี้กันเลย continue reading »

เป็นอาหารอีกประเภทนึงที่ กินยากอยู่พอสมควร และใช้เวลาในการเตรียมวัตถุดิบในการทำยุ่งยาก อยู่ ถ้าท่านใดไม่ค่อยมีเวลา เหลือในการทำอาหารมากหนัก ก็อย่าพยายามทำอันนี้เลย เพราะจะเสียเวลาพักผ่อนของท่านสะเปล่า ๆ ..มาดูวิธีทำกัน continue reading »

สูตรเด็ดและวิธีทำยำสตรอเบอรี่กุ้งสด เป็นอาหารที่ฟังชื่อแล้วดูแปลกๆแต่รสชาติมันเข้ากันได้อย่าง ลงตัวจนคุณขาดไม่ถึงด้วยซ้ำไป continue reading »

เครื่องปรุง
1.กุ้งชีแฮ้บด 1/2 ถ้วย 2.เนื้อปูนึ่ง 1/2 ถ้วย 3.ปลาหมึก 1/2 ถ้วย 4.ไข่ไก่ตีพอเข้ากัน 2 ฟอง 5.มันฝรั่งหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก 1/4 ถ้วย continue reading »

ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อนแล้วนำปลาไปทอดจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน ตักพักให้สะเด็ดน้ำมัน continue reading »

อาหารประเภท แกงของชาวโมร็อกโกมีลักษณะข้น ๆ น้ำขลุกขลิก ไม่มีแกงน้ำใสอย่างที่คนไทยคุ้นเคย จึงเติมแกงปลาถ้วยนี้ในสำรับให้ซดกันได้คล่องคอ continue reading »

ซุปทะเลกัมโบ เวลาเตรียม 20 นาที เวลาปรุง 30 นาที ส่วนผสมในการทำและปรุงอาหร อาหารทะเล กุ้ง หอย ปู เนื้อปลา รวมกัน เนย แป้งสาลี continue reading »

Roast Chicken Diable (โรสท์ ชิกเก้น เดียเบิล) ส่วนผสมในการประกอบอาหาร เนื้ออกไก่ มัสตาร์ด ขนมปังป่น กระเทียมสับ continue reading »

บีตรูตอุดมด้วยเบต้าแคโรทีนธรรมชาติ ซึ่งจำเป็นสำหรับการปกป้องเนื้อเยื่อของหลอดลมและทางเดินหายใจ มีรายงานว่าเบต้าแคโรทีนธรรมชาติเช่นนี้สามารถป้องกันได้ทั้งมะเร็งปอด และมะเร็งปากมดลูก continue reading »

สลัดรากบัวเป็นสลัดแบบตะวันออก นิยมกินกันยามหน้าร้อน จะเห็นว่า ไขมันต่ำและมีแคลอรีต่ำ แถมรากบัวยังเป็นอาหารแบบยิน ซึ่งจะผ่อนคลายความร้อนลง อากาศร้อน ๆ แบบนี้กินอาหารตะวันออกดีกว่า continue reading »

นำส่วนผสมอัลมอนด์มาทาบนเนื้อกุ้ง (เก็บส่วนผสมหน้ากุ้งที่เหลือไว้ทำซอส) จากนั้นนำกุ้งไปวางบนถาดแก้ว แล้วนำเข้าเตาไมโครเวฟ continue reading »

คลุกเบบี้แครอตกับส่วนผสมทั้งหมด ในชามแก้ว ปิดฝาด้วยฝาซิลิโคน นำเข้าเตาอบไมโครเวฟ กดปุ่มระบบ อัตโนมัติ ตั้งเวลา 2 นาที จากนั้นนำออกจากไมโครเวฟ ตักเบบี้แครอต ออกมาพักไว้ แล้วปิดด้วยฝาพลาสติกถนอมอาหาร continue reading »

ใส่กระเทียมสับละเอียดและน้ำมันมะกอกลงในชามแก้ว ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ปิดด้วยพลาสติกถนอมอาหารจากนั้นนำเข้าเตาไมโครเวฟ กดปุ่มระบบอัตโนมัติ ตั้งเวลา 30 วินาที continue reading »

หั่นเนื้อเป็นลูกเต๋าชิ้นพอดีๆ คำ และต้มพร้อมผัก จนเนื้อนิ่มดีประมาณ 1-1.5 ช.ม. แบ่งน้ำซุปมาครึ่งลิตร เตรียมซอสขาวโดยตั้งเนยบนเตาจนละลาย continue reading »

Canadian Pacific Salmon (แคนนาเดียน แปซิฟิก แซลมอน) ข้าวป่าเป็นข้าวที่ไม่มียาง เมื่อสุกแล้วจะร่วน ควรหุงในหม้อแบบข้าวไม่เช็ดน้ำจะอร่อยกว่า ซื้อได้ที่ วิลล่า ซูเปอร์มาร์เก็ต continue reading »

ส่วนผสม * หอยลาย * กุ้ง เนื้อปลา หั่นรวมกัน (ถ้าชอบใส่เนื้อปูด้วยก็ได้) * น้ำเปล่า * ไวน์ขาว (ไม่ใส่ก็ได้) * กระเจี๊ยบเขียวผ่าครึ่งหั่นตามขวาง continue reading »

แซนด์วิช สูตรนี้มีเนื้อเต้าหู้บดละเอียด ผสมกับน้ำมันมะกอกและซอสขาวใส่เห็ดฟางสับละเอียด เวลาเคี้ยวจะได้รสมันๆ เค็มๆ ได้กินเนื้อเต้าหู้กับเห็ดเต็มคำ continue reading »

แผ่นลาซานย่ามีขายทั้งชนิดแห้งและชนิดสด ถ้าเป็นชนิดสดสามารถนำไปใช้ได้เลย ไม่ต้องต้มหรือลวกก่อน continue reading »

ขนมปังปิ้งกับสเปรดน้ำพริกกุ้งเสียบ ส่วนผสมสำหรับ 4 ที่ เตรียม 45 นาที ปรุง 45 นาที ขนมปังชิ้นหนา 4 แผ่น continue reading »