Article written

  • on 27.08.2012
  • at 11:45 AM
  • by admin
  • 2,055 views
  • 1 Comment

ข้าวหมูแดง เยาวราช (สีมรกต)

อาหารจานเดียวที่หากินง่ายและอร่อยไม่แพ้อาหารจานอื่น ก็คือ ข้าวหมูแดง วันนี้เมนูจานเด็ดเลยขอแนะนำร้านขึ้นชื่อในย่านเยาวราช “ร้านสีมรกต” ร้านนี้เขาเปิดมานานกว่า 50 ปี แล้ว รับประกันความอร่อย


สูตรเด็ดเคล็ดลับของที่นี้ คุณวัลลภ แก้วสีมรกต กล่าวให้ฟังว่า เคล็ดลับความอร่อยของร้านอยู่ที่เนื้อหมู เนื้อหมูจะต้องย่างที่เตาถ่านเท่านั้น ส่วนหมูกรอบก็จะกรอบเคี้ยวพอดี พอดี ส่วนน้ำราดนั้นเราจะผสมเครื่องเทศยาจีนลงไปด้วยทำให้ได้ลดหวานละมุ่นหอมยาจีน จากนั้นเคี่ยวจนเหนียวหนึดกำลังพอดี

ข้าวหมูแดง ร้านสีมรกต จะขายจานละ 40 บาท ถ้าเพิ่มไข่ก็ 48 บาท มีให้เลือกทั้งหมูแดง หมูกรอบ และกุนเชียง ที่โปะมาเต็มจานสมน้ำสมเนื้อกับราคา ถ้ากลัวกินไม่อิ่มทางร้านก็มีชุดพิเศษให้สั่งในราคา 80 บาท รับลองว่าอิ่มพุงกลางแน่นอน และนอกจากนั้นยังมีน้ำซุบร้อนๆให้ซดคล่องคอ ไม่ว่าจะเป็นซุบเป็ดมะนาวดอง หรือมะระซี่โครงหมู

ซึ่งเข้ากันเป็นอย่างดีกับข้าวลาดหมูแดง โอย!! อยากกิน!! ถ้าใครได้มีโอกาสผ่านมาแถวเยาวราชอย่าลืมแวะมาชิมข้าวหมูแดง ร้านสีมรกต นะครับ รับลองคุณจะติดใจ

เมนูแนะนำ: ข้าวหมูแดง, ข้าวหมูกรอบ, ซุบเป็ดมะนาวดอง และมะระซี่โครงหมู

ข้าวหมูแดง เยาวราช (สีมรกต)
ที่ตั้ง: ถนนเยาวราช ซอยสุกร 1 ฝั่งตรงข้ามวัดไตรมิตร (ใกล้ๆร้านสะดวกซื้อ 7-11 หน้าปากซอย)
โทร: 08-1567-9006, 08-1816-9774


อ้างอิงจาก bkkpartime

  • http://www.facebook.com/profile.php?id=100000557157161 Cheats SP

    ผมขายส่งกุนเชียงครับทำเองครับสะอาด0892042655


ThaiSMEfranchise.com : ศูนย์รวมธุรกิจ SME ที่ใหญ่ที่สุดในไทย
Copyright 2010-2014. สงวนลิขสิทธิ์ ตาม พ.ร.บ. พ.ศ.2537 [ ลิขสิทธิ์ & นโยบายส่วนตัว]
ผู้ดูแลเว็บไซต์ :   info@thaismefranchise.com |
ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน Twitter ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน  Facebook ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน You tube ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน You tube ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน You tube ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน Line

Telephone :  02-8967330-1 | Fax :  02-8967331
เจ้าของเดี่ยวกับ ThaiFranchiseCenter.com | ThaiSMEfranchise.com | ThaiFranchiseTV.com