Article written

  • on 23.09.2011
  • at 02:06 PM
  • by admin
  • 6,292 views
  • No Comment

มาดูวิธีทำ.. บาร์บีคิวเนื้อ

ย่างเนื้อด้วยไฟกลางให้สุกประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ พรมซอส ให้ทั่ว ย่างจนสุก


ส่วนผสม
1. เนื้อสันนอก 150 กรัม
2. พริกหยวก
3. มะเขือเทศสีดา
ส่วนฟสมซอส

• ขิงสับ 1 ช้อนชา
• กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
• น้ำตาลทรายแดง 1 1/2 ช้อนชา
• ซีอิ๊วญี่ปุ่นหรือซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
• งาขาว 1 ช้อนชา



วิธีทำ
1. ล้างเนื้อให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดพอคำ
2. ผสมส่วนผสมซอสทุกอย่างเข้าด้วยกัน
3. หมักเนื้อกับซอสในข้อที่ สอง ประมาณ หนึ่ง ชั่วโมง
4. ล้างมะเขือเทศสีดาและพริกหยวกพักไว้
5. เสียบเนื้อสลับพริกหยวกและมะเขือเทศสีดา
6. ย่างเนื้อด้วยไฟกลางให้สุกประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ พรมซอส ให้ทั่ว ย่างจนสุก


อ้างอิงจาก   makerfood

subscribe to comments RSS

There are no comments for this post

Please, feel free to post your own comment

* these are required fields


ThaiSMEfranchise.com : ศูนย์รวมธุรกิจ SME ที่ใหญ่ที่สุดในไทย
Copyright 2010-2015. สงวนลิขสิทธิ์ ตาม พ.ร.บ. พ.ศ.2537 [ ลิขสิทธิ์ & นโยบายส่วนตัว]
ผู้ดูแลเว็บไซต์ :   info@thaismefranchise.com |
ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน Twitter ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน  Facebook ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน You tube ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน You tube ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน You tube ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน Line

Telephone :  02-8967330-1 | Fax :  02-8967331
เจ้าของเดี่ยวกับ ThaiFranchiseCenter.com | ThaiSMEfranchise.com | ThaiFranchiseTV.com