Article written

  • on 23.09.2011
  • at 02:06 PM
  • by admin
  • 6,372 views
  • No Comment

มาดูวิธีทำ.. บาร์บีคิวเนื้อ

ย่างเนื้อด้วยไฟกลางให้สุกประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ พรมซอส ให้ทั่ว ย่างจนสุก


ส่วนผสม
1. เนื้อสันนอก 150 กรัม
2. พริกหยวก
3. มะเขือเทศสีดา
ส่วนฟสมซอส

• ขิงสับ 1 ช้อนชา
• กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
• น้ำตาลทรายแดง 1 1/2 ช้อนชา
• ซีอิ๊วญี่ปุ่นหรือซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
• งาขาว 1 ช้อนชา



วิธีทำ
1. ล้างเนื้อให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดพอคำ
2. ผสมส่วนผสมซอสทุกอย่างเข้าด้วยกัน
3. หมักเนื้อกับซอสในข้อที่ สอง ประมาณ หนึ่ง ชั่วโมง
4. ล้างมะเขือเทศสีดาและพริกหยวกพักไว้
5. เสียบเนื้อสลับพริกหยวกและมะเขือเทศสีดา
6. ย่างเนื้อด้วยไฟกลางให้สุกประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ พรมซอส ให้ทั่ว ย่างจนสุก


อ้างอิงจาก   makerfood

subscribe to comments RSS

There are no comments for this post

Please, feel free to post your own comment

* these are required fields


Twitter Facebook You tube You tube You tube Line
ไอเดีย SMEs | อาชีพเสริม | งานประดิษฐ์ | สูตรอาหาร | ทำเลค้าขาย | สนใจโฆษณา | ข้อตกลงและเงื่อนไข |
Tel. 02-8967330 | Fax. 02-8967331 | Contact & Advertising : info@thaismefranchise.com

Copyright © 2005 - 2015 All Right Reserved.
เจ้าของเดียวกับ ThaiFranchiseCenter.com | ThaiSMEfranchise.com | ThaiFranchiseTV.com