Article written

  • on 23.09.2011
  • at 02:06 PM
  • by admin
  • 6,106 views
  • No Comment

มาดูวิธีทำ.. บาร์บีคิวเนื้อ

ย่างเนื้อด้วยไฟกลางให้สุกประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ พรมซอส ให้ทั่ว ย่างจนสุก


ส่วนผสม
1. เนื้อสันนอก 150 กรัม
2. พริกหยวก
3. มะเขือเทศสีดา
ส่วนฟสมซอส

• ขิงสับ 1 ช้อนชา
• กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
• น้ำตาลทรายแดง 1 1/2 ช้อนชา
• ซีอิ๊วญี่ปุ่นหรือซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
• งาขาว 1 ช้อนชา



วิธีทำ
1. ล้างเนื้อให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดพอคำ
2. ผสมส่วนผสมซอสทุกอย่างเข้าด้วยกัน
3. หมักเนื้อกับซอสในข้อที่ สอง ประมาณ หนึ่ง ชั่วโมง
4. ล้างมะเขือเทศสีดาและพริกหยวกพักไว้
5. เสียบเนื้อสลับพริกหยวกและมะเขือเทศสีดา
6. ย่างเนื้อด้วยไฟกลางให้สุกประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ พรมซอส ให้ทั่ว ย่างจนสุก


อ้างอิงจาก   makerfood


ThaiSMEfranchise.com : ศูนย์รวมธุรกิจ SME ที่ใหญ่ที่สุดในไทย
Copyright 2010-2014. สงวนลิขสิทธิ์ ตาม พ.ร.บ. พ.ศ.2537 [ ลิขสิทธิ์ & นโยบายส่วนตัว]
ผู้ดูแลเว็บไซต์ :   info@thaismefranchise.com |
ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน Twitter ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน  Facebook ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน You tube ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน You tube ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน You tube ตามติดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ผ่าน Line

Telephone :  02-8967330-1 | Fax :  02-8967331
เจ้าของเดี่ยวกับ ThaiFranchiseCenter.com | ThaiSMEfranchise.com | ThaiFranchiseTV.com